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Desserts

Nous fournissons des remplisseuses ultra-propres, adaptées aux desserts froids ou chauds à pH neutre comme la crème pâtissière, la crème au chocolat, le flan, les produits à base d'œufs, la confiture, le miel et les variantes de yaourt à base de soja.

Nos unités de dosage à piston sont SIP (vapeur en place), offrant une solution de remplissage exempte de résidus d’assainissement chimique.

  • Mousse
  • Crème
  • Crème anglaise
  • Flan
  • Caramel
  • Gelée
  • Sirop d'érable
  • Miel

Nous pouvons ajouter de la valeur à vos produits en fabriquant des formes de remplissage spécifiques, ainsi que des solutions de remplissage multiples avec une manipulation minutieuse de tous les produits sensibles (comme la mousse, les morceaux de fruits et les crèmes visqueuses).